活动目标：
2、通过活动让幼儿体验劳动的快乐与成功，初步培养审美能力。
活动准备：实物水果，切碎的各种水果半成品，水果拼盘、色拉、水果箱，小碗、小勺、台布、小刀（塑料）、篮子等
活动流程：导入主题——感知理解——尝试制作——分享品尝
活动过程：
一、导入主题
1、教师出示水果箱，引导幼儿摸箱。参与讨论巩固认识水果特征。
2、游戏“变变变”
（1）教师变出一盆水果拼盘，引导幼儿说说里面的水果并知道拼盘好看又好吃。
（2）继续变出水果羹，引导幼儿看看说说吃吃。
（3）问：水果还可以作成什么？（教师出示相应的实物）
二、感知理解（认识色拉）
1、播发录音，引导幼儿找找是谁？
2、出示色拉，引导幼儿认识。
3、继续游戏“变变变“变出水果色拉。告诉幼儿水果色拉的制作方法（边说边演示）。
三、尝试制作
1、组织幼儿洗手。
2、 幼儿自己制作色拉，教师指导。
3、 提醒幼儿选用多种水果，再加上色拉搅拌。
4、 帮助能力差的幼儿完成。
四、分享品尝
1、引导幼儿说说自己的成果。（什么水果，怎样制作）
2、自己品尝。
3、游戏“找朋友”。引导幼儿请好朋友吃自己做的水果色拉。
4、请客人老师品尝。
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