开车前吃哪些食物易“被酒驾”?

喝酒不开车,开车不喝酒,每个司机都知道的道理,可是偏偏有些司机心存侥幸,就是要挑战一下。随着最新的道路交通安全法已经加大了对酒后驾车处罚的力度,对酒后驾车者一律严惩不怠。那么开车前吃哪些食物易被酒驾您听过么?今天小编来科普下相关的交通安全知识,希望您看过之后就不要再吃这些食物了。

何为酒驾?

开车前吃哪些食物易“被酒驾”?

酒驾断定规范:根据国家质量监督查验检疫局发布的《车辆驾驭人员血液、呼气酒精含量阈值与查验》(GB19522—2004)中规则,该规则指出,喝酒驾车是指车辆驾驭人员血液中的酒精含量大于或许等于20mg/100ml,小于80mg/100ml的驾驭行为。醉酒驾车是指车辆驾驭人员血液中的酒精含量大于或许等于80mg/100ml的驾驭行为。

饮酒驾车:罚款1000元-2000元、记12分并暂扣驾照6个月;饮酒驾驶营运机动车,罚款5000元,记12分,处以15日以下拘留,并且5年内不得重新获得驾照。

醉酒驾车:吊销驾照,5年内不得重新获取驾照,经过判决后处以拘役,并处罚金;醉酒驾驶营运机动车辆,吊销驾照,10年内不得重新获取驾照,终生不得驾驶营运车辆,经过判决后处以拘役,并处罚金。

但让人没想到的是……竟然吃了某些食物,也会被查出酒驾来?

为何吃一些食物易被酒驾?

开车前吃哪些食物易“被酒驾”?

不少媒体经过试验后证实了吃食物能出现“酒驾”的效果。那么其他哪些水果、食物还能产生“酒驾”的效果呢?

检测条件:为了保证试验的准确性,试吃这些食物的测试人员在试验前分别进行了吹气检测,显示结果均为0mg/100ml。检测标准

酒驾:20mg/100ml—80mg/100ml

醉驾:大于80mg/100ml试验物品

葡萄200克、苹果1个、榴莲100克、猕猴桃2个、蛋黄派4个、桃子1个、李子2个、酒精检测仪。

试验1:桃子结论:无反应

测试人员吃下一个200多克的桃子后立即接受酒精检测仪的检测。酒精检测仪数据没有丝毫变化。

试验2:苹果结论:无反应

测试人员快速吃下一个200克左右的苹果,立刻对着酒精检测仪吹气,酒精检测仪上显示的一直是0mg/100ml。

试验3:猕猴桃结论:无反应

测试人员在半分钟内将两个个头不小的猕猴桃吃完,经过酒精检测仪检测,数值为0mg/100ml。

试验4:葡萄结论:无反应

测试人员连吃了8颗葡萄后对着酒精检测仪吹气,仪器没有任何反应。

试验5:李子结论:无反应

测试人员吃了两颗李子后接受酒精检测仪的检测,没有让酒精检测仪响起。

试验6:榴莲结论:会达到“酒驾”

测试人员在几秒钟内将一块儿50克的榴莲吃完,立即接受检测,酒精检测仪数值显示为18.7mg/100ml。两分钟后再检测,数值显示为0mg/100ml。

另一名体重相对第一名测试人员轻的测试人员吃了一块儿50克的榴莲,立即接受检测,酒精检测仪数值显示为61.6mg/100ml,达到“酒驾”标准,两分钟后再检测数值显示为6.2mg/100ml,5分钟后多次检测数值恢复到0mg/100ml。

试验7:蛋黄派结论:会达到“醉驾”

测试人员吃了4个每个标重为23克的蛋黄派后接受了检测,酒精检测仪显示的数值为94.3mg/100ml(下图左),已经达到“醉驾”标准。两分钟后再进行吹气检测,数值下降到9.3mg/100ml,5分钟后检测,数值显示为0mg/100ml。

刚吃完荔枝、榴莲、蛋黄派后为什么会出现“酒驾”甚至“醉驾”的效果?专家表示,一些含糖量较高的水果,长时间放置后会发酵,也就是酶解产生酒精,不过在人体内存留时间很短,随着人的呼吸、说话就会挥发掉,最长超不过15分钟。此外,这些水果经过高温,或者一些水果腐烂,产生出的酒精会更多。

对于蛋黄派也能引起“酒驾”的情况,专家解释称,因为蛋黄派中添加了食用酒精,不过食用后很快就会挥发掉。在蛋黄派的配料表中,小编的确发现了“食用酒精”。

开车前吃哪些食物易“被酒驾”

开车前吃哪些食物易“被酒驾”?

一、止咳糖浆

止咳糖浆里都含有乙醇,所以一些司机在服用后会查出体内含有不同程度的酒精。世界杯如果巧遇感冒咳嗽,为了避免不必要的麻烦,最好选用其他的止咳药品。

二、酒酿圆子

这无锡的百年小吃可谓是深受食客的喜爱,是一道营养可口的饭后甜品。不要以为“酒酿”的名字只是个噱头,被其糯米包裹的果馅所骗,其实,它真的是用米酒制成的甜品,所以,食用后是很容易被查出酒驾的,司机们可要慎食呀!

三、蛋黄派

在市面上有售的蛋黄派里,一般都会添加食用酒精,而除了蛋黄派外,草莓派,欧式蛋糕里也加有食用酒精。所以熬夜看球吃点心,记得要绕开蛋黄派哟。

四、豆腐乳

常见的豆腐乳中含有食用酒精,配方中含红曲色素和乙醇勾兑的成分,经试验验证,即使吃四分之一块,测试的酒精含量却高达1.835mg/ml,是“醉酒驾驶”标准两倍还多。

温馨提示:并非说这样的食物驾车人员不能食用,只要在食用后用白水多漱几遍口,待十分钟左右在驾车外出即可。

五、藿香正气水

有些品牌的藿香正气水,其辅料一栏注明含有“干姜汁、药用乙醇(酒精)”,在注意事项一栏当中,也有明确提醒使用者:“本品含乙醇(酒精)40%至50%,服药后不得驾驶机、车、船,从事高空作业、机械作业及操作精密仪器。”

六、酸梅汤

炎热的夏天,不能喝酒,难道连冰镇可口的酸梅汤也不能喝么?其实,酸梅汤本身是不会产生酒精的,但现在有部分的饭店,为了给酸梅汤提味,在制作过程中加入了少量的酒,一般人是喝不出其酒的味道的,所以,司机们还是少饮为好。

七、漱口水

以前不少漱口水含有酒精,不过发生过多起驾车者使用漱口水被查出酒驾事件后,如今越来越多的漱口水厂商已将酒精排除在配料表之外。但市民在选购漱口水时,还是应仔细查看配料表,因为市面上仍有部分漱口水含有酒精成分。

八、荔枝

荔枝的含糖量很高,在一定的存放条件下,会发酵产生乙醇,导致食用后口腔内乙醇含量陡然升高。其他含糖量高的水果也可能出现类似情况,如梨子,在相对密闭缺氧的环境下也会产生乙醇。但只要漱漱口,乙醇含量很快就会下降。

“被酒驾”怎么办?

开车前吃哪些食物易“被酒驾”?

1、可以现场要求漱口后再次测量呼气的酒精含量,通过漱口的方式,则能在一定程度上消除口腔残留食物对检测结果的影响。

2、等待5-10分钟后再次检测,这时口腔内的酒精已经基本消除。如果是酒后驾驶,呼气检测在5至10分钟内是难得清零的。

3、血液检测结果将是最终判定是否酒驾的标准。

所以,小编建议大家开车之前或开车时都尽量少接触这些东西,若接触以后,则可等上10分钟左右再上路,以免刚开出去一会便遇上交警,产生不必要的误会。

责任编辑:刘长利